Keju merupakan salah satu proses yang dapat menghasilkan dadih dari susu dan dibiarkan mengeras selama beberapa saat. Keju dapat diolah dalam berbagai hidangan, baik itu manis maupun gurih. Kalian biasanya menemukan keju sebagai bagian dari berbagai pizza, cake keju, pasta, dll.
Diantara sekian banyak jenis keju, berikut ini ada beberapa keju yang terbaik untuk kalian yang sedang diet. Silakan simak ulasannya berikut dibawah ini:
Daftar 3 Jenis Keju Yang Aman Dikomsumsi Bagi Yang Ingin Diet
-
Mozzarella
Keju Mozarella mengandung kalori dan natrium yang lebih rendah dibandingkan jenis keju yang lainnya. Keju bertekstur lembut ini juga mengandung banyak probiotik dan terutama bakteri Lactobacillus casei dan Lactobacillus fermentum.
-
Feta
Keju feta merupakan keju putih asin yang bertekstur lembut yang berasal dari Yunani. Karena rasanya yang sangat gurih. Keju dari susu domba atau kambing ini sering kali ditambahkan ke dalam menu untuk kalian yang ingin diet. Termasuk juga salad.
-
Cottage
Keju Cottage mempunyai tekstur dan warna yang mirip dengan keju Mozarella. Salahs satu keunggulan keju Cottage ini memiliki kandungan proteinnya jauh lebih tinggi dari sebagian keju besar jenis keju. Akan tetapi, jumlah kalorinya lebih sedikit.
Karena berkat kalori yang kecil tersebut, keju Cottage cocok untuk dikonsumsi oleh orang yang sedang diet.
Baca Juga: 5 Tips Menjaga Kesehatan Tubuh !